猪肉跌至12元,鸡蛋涨破5元,牛羊肉同比高涨,猪价下跌惹的祸?

〖壹〗
、猪肉费用下跌原因供应大于需求：从供需角度来看
，猪肉市场供应充足，而终端消费者对猪肉的热情不高 ，导致需求相对不足。养殖户出栏节奏加快：天气炎热增加了养殖风险
，养殖户加快了生猪出栏节奏，进一步增加了市场供应 ，促使猪肉费用持续下滑 。

〖贰〗、当前行情与盈利现状截至2026年7月
，全国外三元生猪出栏均价约36元/公斤，自繁自养头均亏损168元 ，外购仔猪养殖头均亏损159元
。只有完全成本控制在15元/公斤以内的低成本养殖主体
，在猪价突破12元/公斤后才能实现盈利，多数养殖户仍处于亏损状态。

〖叁〗 、026年上半年国内猪肉费用持续暴跌 ，核心是供过于求叠加消费疲软
，下半年有望温和回升 。

〖肆〗
、猪肉需求转淡春节过后进入传统猪肉消费淡季，不少消费者年前提前囤积了猪肉 ，节后1-2个月普遍处于库存消化阶段，整体消费需求疲软
。

〖伍〗、同时
，鸡肉 、牛肉
、水产品等替代品供应充足，且居民饮食结构中猪肉消费占比呈长期下降趋势 ，进一步分流了猪肉需求。此外
，屠宰企业订单不足，冻品库存积压严重 ，市场抄底支撑减弱
，放大了猪价的下跌幅度 。

〖陆〗、此外禽肉 、牛羊肉费用低位运行，分流了部分猪肉消费需求
。

让人很纠结,猪肉、鸡蛋到底会不会降价呢?

〖壹〗 、其次我们来看猪肉费用：虽然近来猪肉费用仍处在高位 ，但是已经出现降价迹象。据行情宝了解
，全国批发市场白条均价为28元/斤，与昨日相比下跌0.25% ，部分批发市场结算价下跌0.3元/斤 。官方数据也出现回落迹象：据农业农村部数据显示
，全国猪肉批发价降至435元/公斤，猪肉费用迎来连续2日回落的行情
。

〖贰〗
、必然会提高猪肉售价 ，这使得猪肉费用在成本推动下呈现上涨态势，难以出现明显下降。

〖叁〗、现在五块钱一斤的猪肉已经处于较低水平
，短期内不会继续大幅降价，反而会先小幅下跌后反弹 ，后续还有上涨空间 。5月中下旬市场会先有小幅下行空间
，主要是因为前期压栏的生猪集中出栏，供应延续宽松 ，屠宰企业走货压力大
，会降价走量。

〖肆〗 、猪价大跌，蛋价也同步回落 ，这是必然的
。按照猪周期来看
，猪肉四季度大概率还会涨，猪肉费用上涨就会带动其他商品的上涨 ，比如牛羊肉、蛋。猪肉是一种周期性费用明显的商品 。我们说的猪周期
，大周期一般在三四年
。猪肉的费用，受猪周期的影响很明显 ，这其实反应的是市场经济下的市场主体调节行为。

4月下旬:猪价大涨!鸡蛋价下跌?牛羊、米面油价能否大涨?

在4月下旬，猪价迎来了大涨
，而鸡蛋价却出现了下跌 。与此同时，牛羊 、米面油价的走势也备受关注
。以下是关于这些农产品费用的最新动态： 猪价上涨：由于受到养殖端持续抛售卖猪的影响 ，以及消费疲软的状态
，国内生猪费用在4月下旬继续呈现稳中上涨的趋势。

因此，猪肉费用开始上涨 ，且预计未来费用将继续攀升 。

尤其是在国庆假期当中
，生猪费用经过连续涨价之后，现在已经正式向14元发起冲刺
。不过对于我们广大的养殖户来讲 ，猪价的连番上涨也在加大养殖户们的生猪饲养风险。在基层猪价迎来持续性上涨的同时
，国家针对生猪费用的调控措施已经全面升级 。

鸡蛋
、米面价即将上涨！】老道说：首先涉及到油价调整方面，在5月中旬 ，新一轮的成品油费用再次迎来新变化
。受到美国原油和布伦特原油费用持续上涨的影响
，国内成品油费用在近日以来已经开始呈现涨价趋势，预计这一轮成品油费用调整幅度将达到225元每吨。

所以从整体的行情趋势来说 ，老道认为在9月份粮价、猪价 、牛羊
、米面油价迎来上涨的可能性很大，有3个好消息大家需要了解 。针对未来的行情走势
，老道也特意为大家录制了一个视频。在视频中老道会结合基层市场的实际趋势和往年的行情规律，为大家做系统预判
。

蛋价猪价一路向好,“比翼双飞 ”

生猪费用：标猪均价涨至每市斤3 - 5元左右 ，与上周环比上涨将近达10%；大肥猪售价高达9元/斤左右。近期大涨原因天气因素：受南方梅汛期及台风“杜苏芮
”影响
，多地强降雨致道路受阻，畜禽产品外调难度大 ，货源补充不足
，市场断档明显 。饲料因素：国外大豆减产、俄乌战争等使全球通胀压力加大，饲料原料费用高位运行 ，养殖生产成本增加
。

生猪费用“涨翻天”：月初供给缩量
，屠宰场采购难度增加费用上涨表现：8月初，生猪费用呈现月初上涨的表现 ，外三元猪价涨至266元/公斤
，相比前一日上涨0.11元。国内大部地区猪价呈现连涨的表现，低价地区黑龙江行情涨至21元/公斤 ，高价地区广东涨至23元/公斤 。

且假期需求疲软，预计下面蛋价不会再继续走高
。0又一好消息来袭除了蛋价 、猪价走高外
，如今又传来一个新的消息，那就是玉米费用震荡走跌 ，尤其是山东一带。如寿光金玉米跌了0.5分
，报价为44元/斤；山东米能跌了0.5分，报价为445元/斤 。

7月末,猪价“跌不止 ”,鸡蛋“上涨潮
”,牛羊“活跃”!咋了?

〖壹〗
、月份即将结束 ，养殖业市场“动荡 ”
，从牛羊、生猪及鸡蛋市场行情来看，生猪跌势“不止
” ，单日比较高超过0.5元每斤
，鸡蛋迎来“上涨潮”，稳中偏强
。

〖贰〗 、自7月下旬开始 ，猪价开始了一波走跌
，蛋价
、粮价也不尽人意。0粮价跟涨从近期粮价来看，玉米、小麦行情可观 ，特别是玉米，随着前段时间玉米跌破4元
，贸易商开始惜售，再加上基层粮源不多 ，工厂只能无奈抬高行情
，带动玉米费用上涨 。

〖叁〗 、0猪价大跌不止4月底5月初，猪价曾迎来了飘红大涨 ，其涨幅较猛
，带动了不少人的出栏热情
。但随着出栏的养猪人越来越多，市场供应偏多 ，结果猪价又一次走跌
，且一直跌至今日，养殖户再次陷入了亏损之中。

蛋价“塌陷
”,猪价走低,新麦“步步惊心”,92号汽油即将破9

北京市场鸡蛋到货价降至4 - 5元/斤 ，上海市场蛋价回落至6元/斤
，广东市场蛋价小幅走低 。

鸡蛋市场表现偏弱。在端午节备货接近尾声之际，鸡蛋费用出现普遍下跌
。鸡蛋供给端的压力 ，加上此前费用反弹后的回调需求，导致蛋价走低。 羊价持续下滑 。自春节以来
，羊价呈现系统性下跌，山西地区羊羔费用一周内下跌100元 ，成年羊价较节前下降2至3元
。

随着新小麦收获面积的扩大
，新小麦费用连连回撤，近来已有部分企业采购费用回到6元以下；鸡蛋市场震荡偏弱 ，上冲乏力
，仍在5元以下低位徘徊；羊价走势不妙，已经连破低点 ，养殖户叫苦不迭。

月30日油价落价
，猪价节节高，蛋价震荡上涨 ，小麦在陕西部分地区以7元/斤成交
，但国内主流市场费用低于此水平 。以下是对这些情况的详细阐述：油价落价落价情况：6月进入尾声，随着计价周期推进 ，世界原油费用明显回落，国内汽柴油费用落价完毕
，汽柴油费用分别下滑320以及310元
。

月已经进入尾声，回望这一个月的粮价、猪价
、油价、蛋价的变化 ，随着新一季小麦上市量的增加
，一直居高不下的粮价开启了降价模式。国内92号汽油等成品油的费用在5月16日上调一次，5月30日即将迎来5月的第二次上涨 。

从各地生猪报价来看 ，西北一带跌了0.05-0.1元/斤
，主流价为75-15元/斤；东北一带跌了0.1元，主流价为9-7元/斤；华北回落了0.1元 ，报价为9-5元/斤
。